魔法のワンプレート

毎週月曜
午後3:55~4:00

魔法のワンプレート

月替りで話題のシェフが登場し、料理をワンランクアップする魔法のアイテム「スパイス&ハーブ」を使った、簡単オリジナル料理を伝授。

キャスト

    ナレーター:杉山裕子

番組内容

内食ブームで様々なレシピが公開される昨今。エスビー食品が満を持して提供する料理番組がスタート。月替りで話題のシェフが登場し、料理をワンランクアップする魔法のアイテム「スパイス&ハーブ」を使った、簡単オリジナル料理を伝授。洋食だけでなく中華や和食、デザートまで! 料理の幅がグーン広がるスパイス&ハーブの魅力をお届け。いつもの一皿が、スパイス&ハーブの魔法で大きく変わる瞬間をお見逃しなく!


<8月のシェフ>
佐藤 啓光/「沖縄酒場みんさぁ」シェフ
18歳からの12年間を中国料理店にて腕を磨き、先輩の誘いで沖縄料理に転身。2003年、沖縄料理などを展開する「リトル沖縄オーバーシーズ」に入社。銀座「ちゃんぷるぅ家」で15年勤務。2018年3月に中目黒「沖縄酒場みんさぁ」のオープンに伴い、料理長に就任。

次回の放送情報

  • 8月27日放送
    #361「アボカド タコライス」
    #361「アボカド タコライス」

    いまや沖縄の新ソウルフード、タコライス。メインであるタコスミート全体の味わいをまとめるのは、奥深い香りと食欲を刺激するカレー粉。そこへ、チリパウダーとクミンを重ね、しっとり炒めているから本格的な味わい。野菜も入ってボリュームも満点で、大人も子供もきっと大好きな一皿。

過去の放送

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